【送料無料(メール便)】赤穂の天塩 1kg 天塩 創健社
○オーストリア産天日塩と塩田産にがりを、洗浄・粉砕工程と溶解・再結晶の2工程で加熱混合させた、精製しない粗塩です。
○赤穂の伝統技術で再現した、塩田製塩の性状に最も近い性質の食用塩です。
○1g中に55mgのマグネシウムを含んでいます。
○漬物の熟成を促し、発酵成分(乳酸、酢酸、グルタミン酸など)の量が他の塩漬より3倍以上多いことが研究されています。
原材料、注意事項、包材材質、その他原材料 天日塩(オーストラリア産)、粗製海水塩化マグネシウム(にがり オーストラリア産)温度帯・保存方法・注意事項 商品の性質上、吸湿性がありますので開封後は乾燥した場所に保管し早目にお召し上がり下さい。
- 商品価格:659円
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